حجت الاسلام والمسلین محسن کرمانی مدیر ناحیه شهید بهشتی در گفتگو با پایگاه تخصصی مسجد ، با اشاره به رونق گرفتن سفره های افطاری ساده در کشور و تهران گفت : یکی از مسائلی که در چند سال اخیر در مساجد کشور و شهر تهران رونق گرفته و در بیش از هشتاد درصد مساجد استان تهران برقرار می باشد سفره های افطاری ساده است ، که حقیقتا هم ساده است نه اینکه در حرف و یا تبلیغات ساده باشند چرا که تمام همت امام جماعت و همه کارگزاران مسجد بر این موضوع تاکیید دارد که این سفره ها ساده برگزار شود.
وی در ادامه به فواید اجتماعی و معنوی سفره های افطاری ساده پرداخت و اظهار داشت : سفره های افطاری ساده چندین فایده دارد اولین فایده آن ترویج معنویتی است که این سفره‌ها دارند چرا که در آموزه های دینی ما است (که اگر یک نفر را افطار دهید تمامی گناهان شما بخشیده می شود) دومین فایده آن مشارکت عمومی است که در مساجد به وجود می آورد که همه نمازگزاران مسجد در پهن کردن ، چیدمان و جمع کردن این سفره ها کمک یکدیگر می کنند و خیلی از نمازگزاران ما بانی می شوند و هزینه برگزاری سفره را تقبل می کنند . سومین فایده این سفره های پر برکت تروج فرهنگ ساده زیستی است وقتی در شهری مانند تهران در بیش از هشتاد درصد مساجد سفره افطاری ساده برگزار می شود و در هر سفره حداقل صد نفر پذیرایی می شود این خود تبلیغی است چرا که این جمعیت قابل توجه وقتی به خانه های خود می روند با الگو گیری از سفره های افطاری ساده مساجد ترویج کننده این حرکت می شوند که همان ترویج فرهنگ ساده زیستی است.
حجت الاسلام کرمانی در توضیح حمایتهای مقام معظم رهبری از این حرکت گفت : به دلیل فاید بسیار زیاد اجتماعی،فرهنگی و دینی این سفره های افطاری ساده است که رهبر معظم انقلاب در مناسبتهای مختلف و دیدارهای مختلف بر این حرکت صحه ای گذاشته و تایید می کنند که این تاییدات از سوی ایشان برای همه برگزار کنندگان این مراسمات قوت قلبی است و نکته ای که باید به آن توجه بسیار داشت این است که این کار از اول مردمی بوده و هست و نباید گذاشت کار از دست مردم خارج شود چرا که برکت این کار به مردمی بودنش است .